安琪月饼百年品牌历史： 1889年,广州街头风靡莲子熬制作馅的酥饼(广式莲蓉月饼的雏形)。1908年中秋,梁氏永记饼店(安琪月饼前身)首创在莲蓉中加入咸蛋黄,形如满月,寓意圆满。同时汲取广饼大师卢丰、罗保鑑大师技艺,博采众长,声名远播。二三十年代,梁氏永记月饼远传至东南亚及欧美华侨聚居地成为华人中秋必备，风行至今。八十年代,梁氏永记饼店更名为安琪月饼,将正宗广饼传遍中国。2008年,安琪月饼以正统广式月饼工艺获得国家级非物质文化遗产称号。安琪月饼是中国最著名的五大月饼之一，连续九年获得“中国名牌”月饼称号！第一家通过HACCP体系认证的月饼企业，第一家通过IS9001(2)国家质量体系认证的月饼企业。第一家通过美国食品药物管理局（F.D.A.)认证的月饼企业，广东省冰皮月饼标准的主要起草人。 安琪产品历年来获得多项专业荣誉大奖。自1997年起，连续获得“中国食品博览会金奖”、“中国名优产品”、“广东省名牌产品”等众多装项，成为该地区的领导品牌。自1998看起，安琪产品就已通过香港各大超市极其严格的质量标准要求，进入其连锁店销售；公司还积极开拓国际市场，出口销售逐步增长，收效卓著。国粹品质,全球华人共赏！ |
